Manuka-hunaja - alkuperäinen vai väärennös?
Kuolla vuotuinen tuotantomäärä Valmistajan mukaan manuka-hunajaa Uudesta-Seelannista on noin. 1.700 tonnia. Vertailun vuoksi tavanomaisen hunajan maailmanlaajuisen tuotantomäärän arvioidaan olevan noin 1.9 miljoonaa tonnia vuodessa. Tämä tosiasia ja Manuka-hunajan erityisominaisuudet ovat syy merkittävästi korkeampaan myyntihintaan.
Valitettavasti monet epäilyttävät myyjät myös hyödyntävät tätä. He kiertävät väärennettyä manuka-hunajaa. Perinteinen hunaja sekoitetaan todellisen Manuka-hunajan kanssa tai keinotekoisesti metyyliglyoksaalin tai muiden ainesosien kanssa. Tämä antaa vaikutelman, että olet tekemisissä todellisen Manuka-hunajan kanssa.
Tällä tavoin markkinoille tulee vuosittain noin 10.000 tonnia "Manuka" -nimistä hunajaa, mutta vain noin 1/6 tarjotusta hunajasta on todella alkuperäistä Manuka-hunajaa.
Ja hunajapurkkeissa olevat suojatut nimitykset "MGO" tai "UMF", jotka osoittavat metyyliglyoksaalipitoisuuden, osoittavat vain osittain hunajan aitoutta. Koska tällaisia tarroja voidaan tietysti myös väärentää ilman ongelmia.
Siksi Conaskin hankkii Manuka-hunajaansa yksinomaan Euroopan johtavalta maahantuojalta Uuden-Seelannin talo. New Zealand House takaa oston nimetyiltä premium-jälleenmyyjiltä Uudesta-Seelannista. Lisäksi kaikki hunajaerät analysoidaan ja sertifioidaan erikseen niiden puhtauden, ainesosien, epäpuhtauksien ja omaperäisyyden suhteen.
Voimme siis taata, että tuotteistamme löytyy vain aitoa Manuka-hunajaa.
Tuotteemme on taattu todellisella Manuka-hunajalla
5 ml: n yksi pullo, hyödyllinen ientulehdukselle, afteille ja suun ärsytyksille.
1,5 ml tinktuuraa liikkeellä - todistettu Conaskin-resepti ja muovittomat vanupuikot
Löydät lisää tietoa Manuka-hunajasta täällä.
Kuva: David Pimborough @ 123RF.com