Manuka honning - flydende guld fra New Zealand

New Zealand - oprindelseslandet for den værdifulde Manuka-honning

Enhver, der ved, hvor Manuka-honning kommer fra, og hvordan den fremstilles, vil forstå, hvorfor honning er særlig dyrebar.

I de bjergrige regioner i New Zealand og det nordlige Australien imponerer traditionelle vilde træpopulationer med betagende blomster - Manuka plante. Oversat betyder navnet på myrtfamilien "New Zealand myrtle" eller "South Sea myrtle". Manuka planter kan vokse op til 4 meter høje som et træ. Men de er også almindelige som buske i New Zealand. Blomsterne ligner kirsebærblomster, men fortryller med et intens farvespektrum fra hvid til blodrød til lilla.

Hårdtarbejdende Ligustica-bier elsker nektar fra Sydsøsmyrtlen, som i øvrigt er en fjern slægtning til det australske te-træ. De travle bierkolonimedarbejdere samler Manuka-nektaren, behandler den derefter til honning i bikuben og fylder den i bikagerne. Manuka-honningen fjernes fra bikagen af ​​biavlerne i New Zealand ved hjælp af den kolde centrifugeringsproces. Dette er vigtigt, for hvis de naturlige ingredienser i det bemærkelsesværdige biprodukt opvarmes, går de tabt. Den gyldne sirup smager tangy og tangy, hvilket er en anden grund til, at den adskiller sig fra de typer honning, vi høster. Men den lækre honning er ikke kun en sund mad. Det kan gøre meget mere ...

Manuka honning - meget mere end en sød fristelse

Manuka honning er lavet af nektar fra Sydsøsmyrtlen

Maori, det oprindelige folk i New Zealand, har kendt de helbredende egenskaber af Manuka-planten i århundreder. De bruger naturlige produkter fremstillet af æteriske olier fra lægeplanten og honning til sårpleje. Men også midler mod forkølelse, gastrointestinale klager og infektioner stammer fra denne plante. For at gøre dette behandler Maori bark og blade af Manuka træer og buske.

I mellemtiden viser mange undersøgelser den antibakterielle virkning af Manuka honning. Så det er ikke underligt, at efterspørgslen efter det dyrebare naturlige produkt fra New Zealand stiger enormt. De vilde bestande af lægeplanten har længe været utilstrækkelige til at imødekomme den globale efterspørgsel. Derfor dyrkes Sydsyrmyrtlen nu i store plantager. Dette er den eneste måde at opnå tilstrækkelige mængder honning og æteriske olier til produktion af naturlige produkter og naturlige midler.

Hvorfor er biproduktet så dyrebart og sundt?

Det er ingen hemmelighed, at honning har mange sunde egenskaber. Mange mennesker kender varm mælk med honning som et gavnligt middel mod hoste og forkølelse. Det er dog vigtigt, at honningen er naturlig, så de antiinflammatoriske midler ikke ødelægges og kan fungere effektivt. Fra 40 ° C mister honning sin sundhedsfremmende effekt. Derfor udføres produktionen også ved hjælp af den blide kolde centrifugeringsproces - og vores populære mælk med honning skal kun være lunken, så den kan fungere optimalt.


Men hvad er så specielt ved Manuka-honning?

Manuka honning er en speciel komponent i Conaskin oral pleje tinktur

Den gyldne sirup lindrer lidelser forårsaget af helbredsproblemer - og ikke kun som mad, men også når det bruges eksternt.

Hundredvis af ingredienser er ansvarlige for dette, hvilket ikke kun hjælper bierne, men også os i kampen mod infektioner forårsaget af bakterier, vira og svampe.

Manuka honning er kendetegnet ved en meget speciel aktiv ingrediens, den såkaldte methylglyoxal - kort sagt MGO. Denne aktive ingrediens findes i Manuka-honning i op til 100 gange højere koncentration end i konventionelle honningtyper.

Forresten: I vores produkter bruger vi Manuka-honning med et MGO-indhold på mindst 400 mg / kg (MGO 400 +).

Men pas på! Der er også mange forfalskninger. Du kan finde ud af mere om dette her.


MGO - Hemmeligheden bag Manuka honning

Selvom honning er blevet brugt af maorierne i New Zealand i mange århundreder til gavn for helbredet, blev dens specielle styrke først for nylig opdaget: Manuka honning indeholder den værdifulde ingrediens methylglyoxal (MGO) i langt større mængder end nogen anden honning.

Årsagen til dette ligger i manuka-plantens nektar og den høje koncentration af dihydroxyacetone (DHA). Dette stof er forløberen for MGO. Under modning af Manuka honning omdannes DHA til MGO gennem naturlige, enzymatiske processer i biernes mave.

Mange videnskabelige undersøgelser viser, at MGO er effektiv mod Staphylococcus aureus og Escherichia coli-bakterier. På grund af den høje koncentration af MGO fik Manuka Honey endda ry for et ”naturligt antibiotikum”. Den helbredende virkning af Manuka honning understøttes af andre værdifulde komponenter, såsom B. hydrogenperoxid, forskellige vitaminer B-derivater (især vitamin B1, B2, B6, pantothensyre, nikotinsyreamid), biotin, folinsyre og mineraler såsom calcium, kalium og magnesium.

Når det bruges eksternt, giver Manuka Honey huden meget fugt og fremmer dannelsen af ​​bindevævsproteiner elastin og kollagen.

MGO og UMF - hvad er forskellen?

Udtrykket »MGO« beskriver koncentrationen af ​​methylglyoxal i et glas Manuka-honning. Så står z. B. betegnelsen MGO 100+ for en koncentration på mindst 100 milligram (mg) MGO pr. Kg (kg) honning. »+« Betyder, at koncentrationen kan være endnu højere. Jo højere MGO-værdi, jo højere kvalitet og dyrere er honningen. Visse producenter tilbyder honning med et indhold på op til 1200. Til sammenligning: konventionel honning har et MGO-indhold på 1-2 mg / kg.

Forkortelsen "UMF" står for "Unique Manuka Factor" og er et beskyttet kvalitetsmærke, der findes hos nogle honningproducenter. UMF-værdien beskriver graden af ​​ikke-peroxid, antibakteriel aktivitet af honningen. Tidligere blev denne værdi bestemt i laboratoriet for bakteriekulturer. Virkningen af ​​honning blev bestemt med en phenolopløsning med en bestemt koncentration. En UMF-værdi på 5 svarer f.eks. B. den antibakterielle styrke af en 5% phenolopløsning.

Da denne metode imidlertid er meget upræcis, bestemmes faktoren nu ved at måle koncentrationen af ​​visse komponenter i honning. MGO-indholdet spiller også en central rolle.

Følgende tabel giver en oversigt over, hvilken UMF-værdi der svarer til hvilken MGO-værdi:

UMF2.7 +5+5.6 +9.7 +15.6 +20.3 +
MGO (mg / kg)30 +83 +100 +250 +400 +850 +

Videnskabelige undersøgelser af Manuka honning

To vigtige medicinske honning har forskellige mekanismer for bakteriedræbende aktivitet (Front Microbiol 2015, 5: 779)

Antibiotikaspecifikke forskelle i responsen fra Staphylococcus aureus til behandling med antimikrobielle stoffer i kombination med manuka honning (PLoS One 2011; 6 (3): e17709)

Methylglyoxal-inducerede ændringer af signifikante honningbiproteinkomponenter i manuka honning: mulige terapeutiske implikationer (Fitoterapia 2012, 83 (4): 671)

Manuka honning hjælper med dette

FOR AT PLEJE OG FUGTE HUDEN
Bremseinfektioner
FOR AT LETTE INTERNE KLAGER
100% NATUR
BEHOLD DIN MUN OG SVALD SUND
LEVER INSEKTBIT

Vores produkter til brug
til betændelse i tandkød og aphthae

Conaskin 5 ml flaske til tandkødsbetændelse

5 ml enkeltflaske, gavnlig for tandkødsbetændelse, aphthae og irritationer i munden.

Conaskin 5 ml flaske + vatpind

5 ml enkeltflaske som et praktisk komplet sæt med en pakke med 100 miljøvenlige vatpinde.

Conaskin 1,5 ml - til betændelse i tandkødet

1,5 ml tinktur til farten - gennemprøvet Conaskin-opskrift og plastfrie bomuldspindler


Effektiv kombination af rene naturlige stoffer: Manuka honning, propolis og aloe vera

Propolis beskytter bikuben mod infektion

Ud over manuka-honning indeholder tinktur til oral pleje også propolis og aloe vera.

Propolis er en kompleks blanding af stoffer, hvormed bierne lukker alle åbninger i bikuben og beklæder honningkagerne til fordel for ynglen. Så bikuben er godt beskyttet mod farlige infektioner. Den hårde brunlige (undertiden også grønlige) masse produceres af insekterne selv og har antibiotiske, antivirale og antifungale egenskaber.

I vores tinktur til oral pleje styrker propolis den beskyttende og nærende effekt af Manuka honning og Aloe Vera.