Мед от манука - течно злато от Нова Зеландия
Който знае откъде идва и как се произвежда медът от манука, ще разбере защо медът е особено ценен.
В планинските райони на Нова Зеландия и Северна Австралия традиционните популации на диви дървета впечатляват със спиращи дъха цъфтежи - растение манука. В превод името на растението мирта означава "новозеландска мирта" или "мирта от Южно море". Растенията манука могат да растат до 4 метра височина като дърво. Но те също са често срещани като храсти в Нова Зеландия. Цветовете са подобни на черешови цветове, но очароват с интензивен цветови спектър от бяло през кървавочервено до виолетово.
Мед от манука – много повече от сладко изкушение
Маорите, местните жители на Нова Зеландия, познават лечебните ефекти на растението Манука от векове. Използват натурални продукти от етерични масла от лечебни растения и мед за лечение на рани. Но това растение се използва и за лечение на настинки, стомашно-чревни оплаквания и инфекции. За целта маорите обработват кората и листата на дърветата и храстите Манука.
Междувременно много изследвания са доказали антибактериалния ефект на меда от манука. Затова не е чудно, че търсенето на ценния природен продукт от Нова Зеландия нараства неимоверно. Диворастящите запаси от лечебното растение отдавна не са достатъчни, за да покрият световното търсене. Ето защо сега миртата от Южно море се отглежда в големи плантации. Това е единственият начин да се набавят достатъчни количества мед и етерични масла за производството на натурални продукти и природни лечебни средства.
Защо пчелният продукт е толкова ценен и здравословен?
Не е тайна, че медът има много здравословни свойства. Топлото мляко с мед е известно на мнозина като полезно домашно средство срещу кашлица и настинка. Важно е обаче медът да е натурален, за да не се унищожат противовъзпалителните активни съставки и да действат ефективно. Над 40°C медът губи здравословния си ефект. Ето защо производството се извършва чрез нежния студен центробежен процес - и нашето популярно мляко с мед трябва да е само хладко, за да може да работи оптимално.
Но какво е толкова специалното на меда от манука?
Златният сироп облекчава дискомфорта, причинен от здравословни проблеми – и то не само като храна, но и при външна употреба.
За това са отговорни стотици съставки, които помагат не само на пчелите, но и на нас в борбата с инфекциите, причинени от бактерии, вируси и гъбички.
Медът от манука се характеризира с много специална активна съставка, така нареченият метилглиоксал - накратко MGO. Тази активна съставка се намира в меда Manuka в концентрация, която е до 100 пъти по-висока от тази в конвенционалните видове мед.
Между другото: В нашите продукти ние използваме мед от манука със съдържание на MGO най-малко 400 mg/kg (MGO 400+).
Но внимавайте! Има и много фалшификати. Можете да научите повече за това тук.
Ефективна комбинация от чисти природни вещества: мед от манука, прополис и алое вера
Освен мед от манука, тинктурата за грижа за устната кухина Conaskin съдържа още прополис и алое вера.
прополис е сложна смес от вещества, с които пчелите затварят всички отвори в кошера и облицоват пчелната пита в полза на пилото. Така кошерът е добре защитен срещу опасни инфекции. Жилавата кафеникава (понякога зеленикава) маса се произвежда от самите насекоми и има антибиотични, антивирусни и противогъбични свойства.
В нашата тинктура за грижа за устната кухина прополисът засилва защитния и грижовен ефект на меда от манука и Алое Вера.