عسل مانوكا - أصلي أم مزيف؟
بحسب المنتجين، يبلغ حجم الإنتاج السنوي لعسل مانوكا من نيوزيلندا حوالي 1.700 طن . في المقابل، يُقدّر حجم الإنتاج العالمي للعسل التقليدي بنحو 1.9 مليون طن سنويًا. هذه الحقيقة، إلى جانب الخصائص المميزة لعسل مانوكا، تُفسّر سعره المرتفع بشكل ملحوظ.
لسوء الحظ ، يستفيد العديد من البائعين المشكوك فيهم من هذا أيضًا. إنهم يوزعون عسل مانوكا المزيف. يخلط العسل التقليدي مع عسل مانوكا الحقيقي ، أو يخلط صناعياً مع ميثيل جليوكسال أو مكونات أخرى. هذا لإعطاء الانطباع بأنك تتعامل مع عسل مانوكا الحقيقي.
وبهذه الطريقة ، يصل حوالي 10.000 طن من العسل المسمى "مانوكا" إلى السوق كل عام ، ولكن حوالي 1/6 فقط من العسل المعروض هو عسل مانوكا الأصلي حقًا.
والتسميات المحمية "MGO" أو "UMF" على عبوات العسل ، والتي تشير إلى محتوى ميثيل جليوكسال ، هي إشارة جزئية فقط على أصالة العسل. لأن مثل هذه الملصقات يمكن بالطبع أيضًا تزويرها دون أي مشاكل.
تستورد شركة كوناسكين عسل مانوكا حصرياً من شركة نيوزيلاندهاوس، الشركة الرائدة في استيراد العسل في أوروبا . وتضمن نيوزيلاندهاوس الشراء من موردين معتمدين ذوي جودة عالية في نيوزيلندا. علاوة على ذلك، تخضع جميع دفعات العسل لتحليل فردي وتُعتمد للتأكد من نقائها ومكوناتها وخلوها من الملوثات وأصالتها.
لذلك يمكننا أن نضمن أنه يمكن العثور على عسل مانوكا الحقيقي فقط بجودة مثالية في منتجاتنا.
زجاجة واحدة سعة 5 مل ، مفيدة لالتهاب اللثة والقلاع وتهيج الفم.
1,5 مل صبغة أثناء التنقل - وصفة كوناسكين مجربة وممسحات قطنية خالية من البلاستيك